花蓮縣大進國小午餐廚房工作日誌

日期

中華民國113年4月25日(星期四)

主食 培根拌飯

學生(葷) 105

香滷雞翅 學生(素) 1
拌飯配料 教職員工(葷) 12
有機快綠 教職員工(素) 1
國幼班(葷) 0
味噌豆腐湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 柳橙汁 合計 119

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:
今日拌飯配料很好吃,用花椰菜、玉米粒、培根共同搭配,很好吃又下飯,辛苦廚工了。
14:50告知菜名改為香滷雞翅,故修正菜名。

廠商回覆:
謝謝唷



午餐執行秘書:王喬汝    家長委員:江怡玲    校長:陳吉文